体面人家。
不过她对这些并没有那么了解,所以到时候会叫上矮瓜帮忙。
选好地方,就正式开始启动了。
这一次依然采取股份制,依照每个人的贡献给蛮牛帮的小伙伴了分股份,大头依然是蔡小满。
不同的是,顾怀瑾投的那份,全都记在了蔡小满的名下。
白面的速度非常快,不过一个多月的工夫,就将两个铺子各种事宜都办好了。
包括店面、官府的批文以及店里的伙计等等。
两家店的主力军就是之前的帮工。
燕子娘负责点心铺子,另一个婶子负责卤肉店。
卤肉店蔡小满只需要抓紧卤底料秘方,其他只需交给店里的人去制作即可,不用花费太多的心思。
点心店则暂时离不开蔡小满,她之前收了两个学徒,如今还不能出师。
不过很多细碎的活都已经能做了,不是太精细的点心,也用不着蔡小满动手,减轻了她的压力。
蔡小满知道她必须一步步的放手,培养更多的人去做,她是个老板,而不是像以前一样,只是个简单的厨师。
点心铺是最新开张的,开张那一天非常的热闹,那些合作的酒楼管事