手蟹和宋时是否相同?
正思量一双筷子出现在蔡小满眼前,碗里顿时多了一块带着蟹黄的蟹腿,抬头映入眼帘的是蔡大江笑得憨厚的脸。
“小满馋了吧,别光盯着,赶紧吃,要不要大哥帮你剥壳啊?”
“咱们家小满大好之后,倒是没从前那么干脆了,光盯着不动手了。”秦氏笑道,话说得漂亮,可听着总觉得不对味。
蔡小满也不计较,只道:“这洗手蟹上得可真快啊。”
“之所以叫洗手蟹,意指当食客洗完手的一会功夫,这道菜便上了桌。”蔡老根笑着解释,“吃洗手蟹必须要配上米烧酒,大江,今天咱们爷俩喝两杯。”蔡老根对堂倌招了招手,点了一壶米烧酒。
米烧酒很快上桌,蔡老根让堂倌给高氏和秦氏也摆了杯子,道:“大江娘,大江媳妇,你们两也喝点,蟹属凉性,喝点酒暖暖身。”
“早就听说庆丰楼的酒最是好,今天也能尝尝好在哪里。”秦氏笑道。
蔡小虎眼巴巴的看着酒杯,一脸期待:“爹,我也想喝!”
“胡闹什么,你才多大。”高氏斥道。
蔡老根用筷子沾了点酒,往他嘴里送,蔡小虎一沾到就顿时脸皱成了一团,不停的‘