在花圃中漫步,这菊花不仅有黄色的,还有白色的、紫色的和红色的,成堆成片,妖娆不已,微风过处,互相致意,我看着着满目菊花,忽然来了兴致,提议道:“太子不是爱喝酒吗?不如我们用这菊花来酿酒,明年就能喝了。”
太子笑:“你还懂酿酒的事儿?”
我不服气的撇嘴,“怎么不懂啦,我还会用桃花酿酒呢,去年做了几坛子,可惜在家里放着,没带过来,等回去的时候咱们拿过来,我请你尝尝。”
太子抿了抿嘴,没说话,神色一下子就不太好看起来,我有些忐忑,以为又是哪句话惹到他了,没想到他又笑着问我桃花酒怎么酿,顺便让人去准备东西,我们好一起酿菊花酒。
我想了想步骤,吩咐人准备东西去,细心的告诉他,“要先将糯米浸泡五个时辰以上,然后将花瓣洗干净,在锅底放水和桃花,上面蒸米和桃花,米放中间,桃花放在上下两层,取下来晾到合适的温度后扮入酒曲,然后落缸、发酵,最后炙酒后窖藏就行了。”从泡米到最后窖藏,大概要一个月左右,等到明年这个时候才能喝呢。
太子笑道,“这么麻烦,那咱们酿了先不喝,等到过几年和,一起喝。”中间含糊了一下,不过我能明白他的意思。