海棠书屋 > 玄幻小说 > 丑姑传 > 正文 第33节
,但依旧很是抢手。

    主要是有两个大主顾,就要走了一大半。上次包场的客人早早就来了,正在集市上打转,见到他们,立马就扑了过来,一个劲的往自己面前的筐子里扒拉,说:“这个,这个,我都要了。”

    “好咧。”丑姑麻利的给他称了重,算好帐。

    没一会儿,张婶子也来了,也抢了一堆。

    “你这个白菜,怎么没包好啊?”张婶子问。

    “没到时间啦,还得过些天才能包,不过现在也很嫩,就挖了几颗来卖了。”丑姑解释道。

    “哦,就当吃个抢鲜货了。”张婶子笑道,把最后两颗白菜要走了。

    这种白菜,本来丑姑是种的准备腌成咸菜的。她种的早,叶子不会包起来,基本都是散开了长的,但叶子却更加绿,更加有嚼头。这种白菜腌咸菜好。新鲜的吃起来,就比不上冬天那种包得结结实实的白菜,那么嫩那么清甜了。

    她小时候,就见奶奶特意的早种些白菜,到了秋末就挖了,洗净后沥干水分拿盐揉好,腌制起来,放些天之后,再拿出来晒成半干,然后收坛密封装起来。吃的时候,洗净盐份,泡一会儿,再切碎,放点肥肉炒,或者炖到鱼汤里,都很好吃。比起北方人积的大缸酸


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