饭菜,这是四川当地人的叫法,其实就是咸菜花生还有肉末之类的小碎东西爆炒子在一起,然后周围是粗粮窝窝头,摆成一周其实蛮好看的。
这道菜的吃法也很好玩,是用手拿着粗粮窝窝头,那个窝窝头里面有很大的空隙,这个时候就要人用勺子把菜挖到窝窝头的空隙里,再一口一口的咬着吃。
一口下去,粗粮窝窝头的香带着爆炒的菜香,有时候咬到花生米又是一口花生米香,真的美味到极点。
所幸这道菜并不太辣,所以许荣荣连着吃了好几个窝窝头,总观整盘外婆下饭菜,竟然被她吃去了一半。
许荣荣不由得偷偷吐了吐舌头。
不好意思总吃一道菜,许荣荣又将放在了另一道菜上。
这道菜也是四川系列的菜,名为香锅鸡翅,顾名思义,就是香锅里装的鸡翅。
正文 第一百零四章 开个家庭会议
不过这装鸡翅,也是有讲究的,锅不可能是做饭的锅,而是一种木头做的锅,最中心是铝合金的。
因为鸡翅是先用面裹了然后油炸之后再炒出来的,所以底下配了很多的土豆条,也就是小孩子们最经常吃的薯条。
如果吃鸡翅吃的辣了,可以咬两根土豆条