里嘀咕着:那你可就猜错了,只不过是因为食味的定位是中式料理才很少提供西点而已,平时进入梦境空间的时候什么菜品她没练过呀!西点当然也不会例外。
看叶蓁不搭话,刘雪以为叶蓁是心里没底,继续打击对手,说道:“你知道我的母亲是哪家的吗?著名的西点大师孙仲秋是我的外公!”
莫名有一种"我爸是李刚"的气场。
叶蓁对于刘雪这个时候过来挑衅也觉得有些无语。
看着比赛都开始了,自己的食材都选好了,刘雪还在旁边喋喋不休,叶蓁终于抬头看向她,说道:“所以嘞?你外公是大师你又不是,别拿长辈的荣誉当成自己的辉煌。并且,我要开始自己的作品了,请不要继续打搅我。”
刘雪伸出一根手指,“你、你……”
终究没有继续说话,反而愤愤转身去拿食材——既然看不起我,就用事实证明,我比你强!
提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
叶蓁把蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。淡奶油用电动打蛋器打发,至粘稠不容易掉下来为止。