平,反而成为了这次选拔的评委,务必选出最佳的参赛者,为国争光。
先品尝了叶蓁的泰式咖喱虾。
棕色的酱汁中微微带了点黄色的虾肉和青椒洋葱,每一样都似乎在闪烁着美味的讯息。
一口虾肉下去。
首先,是叶蓁特意调配出来的酱汁的鲜,香,辣,麻,回味中又带了点甜。
虾肉吸收了酱汁,呈现出了完美的滋味。让人惊喜的是,即使经过炖煮,虾肉原本的鲜甜味也没有消失,反而和酱汁搭配起来,使咖喱虾的味道更上一层楼。
秦友明回过神,看向这个年轻的姑娘,“这里面的酱汁,是你自己改良的?”
没错,秦友明用了"改良"这个词。相比于之前在泰国吃过的正宗的咖喱虾,秦友明觉得,似乎这道改良过的咖喱虾的味道更加适合自己的口味。
叶蓁点了点头,说道:“我觉得,泰式正宗的咖喱口味有时候对于华国人来说,味道有点冲,所以就稍微改良了一下香料的搭配。”
秦友明听了叶蓁的解释,赞道:“做的很好!”
然后闭眼,似乎在回味刚才品尝到的香料搭配。
叶蓁独特的味道,从中似乎能