不多解释了,等茶泡出来的就知道了。
招呼几个店员都过来,看了这么久热闹,还是过来一起喝杯茶好了。
季墨带着大家走过来,看叶蓁没生气,才一起围着旁边的一张桌子坐下。
龙井茶的泡法据说有很多,什么上泡法,中泡法,下泡法。
叶蓁用的是下泡法。
准备茶壶,先用温水清洗一遍,然后打开瓷瓶,用茶匙舀出茶叶,投进茶壶里。
在茶壶里加入少许适温开水,拿起茶壶,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展,为接下来的冲泡打好基础。
等到茶叶稍微舒展后,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。
温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
透明的茶壶中,可以看见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。
这一缕茶香刚出来,唐老就"嗯?"了一声。
然后转过头来,紧紧的盯着茶壶里的茶叶。
几个店员虽然不懂茶,但是茶香味冒出来,让他们也蠢蠢欲动。