的念头,杨西城还是下意识的喊了出来,眼疾手快的拿起一块萝卜糕。
闭眼,一尝。
嘿,味道还不错啊!
叶蓁今天提供的萝卜糕刷新了杨西城以往对于萝卜味的偏见。
“我的份就是我的,你俩谁都不许抢!”杨西城警告还想动手抢的两个好兄弟。
对于从来不吃萝卜的杨西城居然开始吃萝卜糕了,薛重和徐秋白表示震惊脸,但是下一秒就继续吃吃吃了——小叶老板这手艺,出现什么事情都不奇怪。
在三个男人吃着萝卜糕的时候,叶蓁和温茜的注意力集中在白糖糕上。
白糖糕的做法,叶蓁是按照自己过世的奶奶以前给自己做的时候的方法做的。
叶蓁记得,年幼的时候,自己最喜欢的,就是奶奶做的白糖糕,百吃不腻。
取上好的粘米粉,就是用大米磨出来的粉,和适量的白糖以及山泉水混合,搅拌均匀。
将混合后的米浆倒入锅内,开小火边煮边搅拌。
这个时候需要注意,如果出现粘底的情况,需要不离火的继续加速搅拌,直到粘底情况消失。重复搅拌,一直到米浆显得粘稠为止。
然后静置一会儿,等粘稠的米浆