刻刀在青皮冬瓜上不断的移动着,一丝一缕的冬瓜皮散落下来,似乎有什么东西在逐渐成型。
“师傅在雕刻什么图案?”周凌的一个徒弟问道。
“看现在呈现出来的东西,应该是一副人物图。”张浩说道。
雕刻人物,叶蓁认为,比雕刻风景要难很多,因为雕刻人物的时候,特别是面部,只要是一点点失误,这整个雕刻就垮掉了。
但是如果是雕刻风景,如果出错了,还有可能在其他方面进行补救。
不多时,周凌放下了雕刻刀,然后把冬瓜盅上面的瓜皮轻轻拂去,一幅嫦娥奔月图就呈现在眼前了。
“哇……”似乎有人发出了感叹的声音。
叶蓁也仔细的看过了,周凌的雕刻功力确实很不错,嫦娥的飘逸与仙气,美轮美奂。
但是叶蓁相信,如果她来雕刻的话,可以做到更好。
周凌把雕刻好的冬瓜盅先放到蒸笼上,蒸大约二十分钟。
这段时间里重新起锅,锅里加入大骨头炖煮出来的高汤,加入瑶柱、虾米、香菇和姜片,把泡香菇瑶柱的水也一起倒入,大火烧开,然后把之前挖出的冬瓜肉还有撕下来的鸡腿肉都放进锅里。
锅里的汤再次