的简单,只需要先把兔肉在温热的水里漂洗干净,然后剁成大块,放到锅里加水煮熟,就可以食用了。
当然也可以选择用蒸笼蒸过之后再吃。
叶蓁准备了两份,其中一份是最简单的切块洗净之后放到蒸笼里蒸熟,然后取出。
另一份,叶蓁把缠丝兔先放入温水中洗干净,然后切成块,放到锅里和山药大枣一起炖煮,煮到所有材料都酥软。
除了缠丝兔,来了这么些客人,只有这点菜当然是不够的。叶蓁拉了在场的林冉、兰渊、吴峰、项大成和彭远一起帮忙,做了一桌子的菜。
“我还以为叶蓁你好心请我们吃饭,没想到到头来是来帮忙做菜的。”吴峰经过这么几天一起吃,又有着一起踢馆的经历,和叶蓁也熟了,开着玩笑说道。
人高马大的吴峰和同样人高马大的项大成待在叶蓁本来显得挺宽敞的厨房里,一下子就有点拥挤了。
可能是身材相似,脾气也相投,吴峰和项大成明明是第一次见,双方一下子就熟了。
项大成配合着抱怨,“唉,我老婆都怀孕了,本来以为能带她来吃一顿好的,没想到一进门就被拉来做菜了……”
“好了好了,别抱怨了。”叶蓁丝毫不管他们