一下，没想到居然被袁伯伯看到了，真是太危险了。
扯出一个笑脸，把蛋炒饭端到桌子上，这一桌的菜，齐了！
第176章 家的意境
袁昆首先吃的是开水白菜, 他一开始就对叶蓁在白菜心上抹的东西很感兴趣, 这会儿准备先尝尝这个，看看到底有什么不同之处。
一碗开水白菜, 汤水清澈，不见半点油星, 就如同白开水一样。上面飘着两颗白菜, 菜叶黄中透着点碧绿, 在汤碗里放着, 如同翡翠, 煞是好看。
喝一口汤水，入口就是鲜美，鸡汤、干贝的精华经过炖煮已经全部融合到了清汤里，不靠任何调料, 吃起来都是无比的鲜。
再夹起一颗翡翠似的白菜心，吃在嘴里, 清香爽口。咬下去，汁水从菜心中迸溅开来, 味道清鲜, 不淡不薄, 菜色嫩黄，柔美化渣来形容。再之后，，舌尖又仿佛感受到了白菜心本身的清甜，冲淡了刚刚的鲜味, 只留下甘甜。
一层层不同的味道，居然能在一道菜品种完美的体现出来。
其实，叶蓁刚开始的时候，在白菜心上抹了一层食盐，食盐浓度高，会析出白菜心中多余的水分，这样做出来的开水白菜甜度就会更上一层楼。