第三个上菜的仍然是华国这边的选手,做乌鸡汤的女性厨师。
她的炖汤水平很高潮,能够把食材所有的味道都炖到汤里。
但是,她做菜有一个缺陷。
就是太稳了。
好吃归好吃,但是没有一点新意,只凭高超的火候把控,分数也只能是普普通通。
最后,六个评审给她的分数都在85分左右,差距不超过2分。
实在是太平均了,去掉最高分和最低分之后,她的平均分是85分。
接下来上菜的是日方身材火爆的女厨师。
她看起来三十岁左右,烈焰红唇,更像是一个明星多于厨师。
袁昆这边如临大敌的看着她端上来的牛排,七分熟的神户牛排,一头牛身上最好的部分,a5品质的牛肉,不知道是怎么样的口感。
牛肉极软,肉纤维又细又嫩,用筷子都能切开肉,肉汁四溢,肉味香甜,口感柔嫩。
汁水中仿佛可以品到一丝甘甜的酒味,是葡萄酒的芬芳。
“这里面,是加了葡萄酒吗?”袁昆问道。
身材火辣的女厨师经过翻译后,解释道:“只是在腌制的时候加了一点苏瓦韦白葡萄酒。”