菜都要一份,银丝挂面要两份。”
陈子昂把秦老的点单记下,道:“好的,请客人稍等。”然后快步走开去叶蓁那边点菜。
等陈子昂走开,秦老依然笑着,但是语气稍微严肃了一点,对小周问道:“之前什么店没去过,从来没有见过你鸡蛋里挑骨头,今天这是为什么?”
潜台词就是之前审查的那些店有好有坏,小周也没有这么大意见,为什么一到食味就开始挑刺。
小周闻言,心里一顿,也反应过来自己的状态有些不对,估计是被网上的那些话给影响了,对食味先入为主,就有了不好的印象。
小周赶紧醒了醒神,道:“对不起,之前可能状态有些不对,我会马上调整好的。”
秦老闻言,点了点头,小周的专业素质还是不错的。而且在食物的品鉴上面也很有天分。就是太过于年轻,还需要多练练。
……
叶蓁可不知道所谓的审查人员已经开始在自己的店里进行暗访了。
她正在做手上的这道酿豆腐。
这道酿豆腐属于客家菜,先把虾仁用温水泡软,洗净后切碎,大蒜、朝天椒切碎,葱花洗净切碎。
然后把猪肉馅放入碗中,加入切碎的