等着,一个个的把客人恭引入座。
坐定以后,即送上香茗、干果、蜜饯等。客人们之间也仿佛是熟识的,相互之间吃吃喝喝,聊的热火朝天。
叶蓁本想继续看下去,不料这个梦境仿佛是不由自己控制的,下一秒,叶蓁就到了厨房。
十多个厨师正在厨房里忙碌着,切菜的切菜,颠锅的颠锅,摆盘的摆盘……看的叶蓁眼花缭乱。
不由自主的,叶蓁眼前的场景就只看得见其中的一位大师傅,长得肥头大耳,典型的大厨样貌。
这位大厨正在打鸡蛋。只见他把鸡蛋从碗边上一磕,左右手往两边一掰,一个完整的鸡蛋就落到了碗里。
连续打了三五个鸡蛋后,大厨拿了双筷子,在碗里,按顺时针,快速的搅拌了起来,没几分钟,鸡蛋就调散了。大厨在调散的蛋液里加了点东西,虽然叶蓁只凭看着是不知道是什么的,但是脑子里却直接冒了出来,加入了味精、盐、芡粉、柠檬汁……估计也是大厨的独家配方。
然后取新鲜的河虾,去肠线,取虾仁,差不多一大碗的分量之后,大厨开始将虾仁上浆成馅。
之后就是真功夫了,只见大厨用手勺置炉火,摊一块蛋皮,迅速的放上虾仁馅,再筷子一夹收口