本来这一步骤是需要把锅举起来掂两下。但是叶蓁现在的臂力还不足以做到颠锅，所以只能加快速度用铲子翻炒。
翻炒加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味，就可以将虾倒入花椒盐，混合，炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒，再加入葱白和碎干辣椒炒匀。
最后出锅装盘，一道色香味俱全的椒盐虾就完成了。
整个做菜的过程，叶蓁忙而不乱，井然有序。锅碗瓢盆，交织成一首动人的乐章。叶蓁对此显然是乐在其中。
叶蓁是挺乐的。可是在外面干等着的几个人可就不怎么乐了。
从第一缕香味飘出来之后，他们的脑子里就被一句话给填满了——
还有多久可以吃？！！
一个个都呆呆的看着叶蓁的动作，咽着口水，也不聊天说话了。
看着这群人的怂样，莫愁小姐姐当仁不让，敲了敲玻璃，等到叶蓁抬头看过来，露出了一个"羞涩"的微笑。