各自给了一坛。这不我手上只剩一坛了,你妈还和我抢着每天要喝一杯。还有啊,你妈妈让我问你,有没有适合老人喝的酒,说想要给你外公外婆送一坛。”
叶蓁有什么办法呢?也只能在电话里安慰叶爸说还有半个月就回去,这次一定帮叶爸再多酿一点,这才安抚住了叶爸。
挂上电话,叶蓁想到叶妈的嘱托,就开始回忆《冯氏酒经》的内容,其实白术酒也属于延年益寿的一种就,叶妈主要是不太了解,所以不敢给程外公程外婆送。
冯氏酒经虽然是蓝色食谱,但要说里面的酒方都属于蓝色级别,那是不可能的,百余种酿酒方子,也就最繁复最难得十几种可以达到蓝色级别,其余都是绿色的酒方,甚至还有几种基本的酿酒方子是白色级别的。
转念,叶蓁就想到一种药酒,也需要用到白术,还需要用到其他几味药材。
就是它了!叶蓁打了个响指。
第54章 卤煮
叶蓁选用的是黄精药酒, 《冯氏酒经》里的蓝色酒谱之一。
【黄精药酒】:黄精四斤, 天门冬去心三斤,松针六斤, 白术四斤,枸杞五斤, 俱生用。纳釜中, 以水三石煮之一日, 去渣, 以清汁浸曲, 入,家酝