包好了三十多个小笼,叶蓁用用刷子将豆油分刷在小笼的底垫上,每笼装12只,然后上旺火沸水蒸锅蒸,等待8分钟左右,即可完成。
等待的时间里,叶蓁同时备上了姜丝、香醋,可以配着小笼包一起吃。
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"滴滴滴"
叶蓁的手机响了,调好的8分钟到了,叶蓁先把蒸锅调节到恒温,以免蒸的时间过久破坏小笼包的味道。
先拿布裹着拿下一笼,找了个小碟子倒入姜丝香醋,叶蓁决定先尝尝味道。
同时招呼着旁边一直看着的女侍者,“姐姐你拿双筷子,我们一起吃吧!”
小笼包的香味飘散开来,一股异香。
还没等女侍者反应过来,她的身后传来一个声音,“那个,可以给我尝尝吗?”
女侍者转身,叶蓁抬头,这是一个高高瘦瘦的中年男人,穿着西装革履,一股子精英的气质。
“经理”女侍者惊道,想起男人之前想要试吃,赶紧跑去拿了两双筷子。
叶蓁:……嗨嗨嗨,我还没同意呢!
不过筷子都拿了,叶蓁也只能同意了,毕竟人家之前借了厨房给自己,“一笼十二个,