们这家店现在已经饱和了吗?一天能够招待的客人已经到达了极限。”
程悦的眼里闪烁着野心的光芒:“蓁蓁,我觉得我们可以考虑开分店了。”
叶蓁被程悦的话惊了一下。
“啊开分店啊”叶蓁有点迷糊,怎么就要开分店了呢!
说实话,"食味记"能够做到现在这个地步,确实超乎了叶蓁的想象。
但是,叶蓁觉得,"食味记"现在的发展方向并不是自己当初开店的初衷。
诚然,程悦表姐的想法是开分店,连锁,做大做强。
但是叶蓁不是啊,叶蓁有系统啊,她开店的初始目的是练习厨艺,提高厨艺,将更多的美味分享给他人。
如果开分店,将店里的产品量产化,请来的糕点师又没有足够的厨艺水平,那么再好的食谱也没法发挥。
程悦表姐现在也变了很多,之前她努力的方向是提高厨艺,研发更好吃的食品,现在她更多的倾向于管理,扩张。
表姐估计已经很久没有下厨了吧。叶蓁想。
叶蓁本来想直接拒绝,但是话到嘴边,想到"食味记"不是属于自己一个人的