散,父女俩先买了只鸡才开始卖凉粉。
把凉粉卖完,又给朱大厨送了一块,父女俩往家里赶去。
回到家,杨淼建议周月兰把鸡给炖了,“自打过年还没吃过鸡肉呢,这次鸡肉给奶奶吃,但咱家喝点鸡汤总成了吧?”
这话说的周月兰和杨大金都心里酸楚,一只鸡要二十多文,以目前家里的情况是舍不得买的。
杨大金重重点头,“月兰,你把鸡炖了,内脏咱们留着,鸡肉给咱娘端过去。”
周月兰清脆的应了一声,“哎!”
杨淼举起手来,“我来烧热水!”
烧热水,给鸡褪毛,然后取内脏,放锅里炖。
家里调料只有盐,这鸡汤里只放了盐,不过这鸡是吃粮食长大的,比后世那些吃饲料的鸡香多了,杨淼坐在厨房门口削土豆,香气可着劲儿的往她鼻子里钻,馋得她忍不住咽口水。
原来真正的土鸡是这个味!
杨淼都馋了,更别提是大壮兄弟几个了,一个个蹲在厨房门口舍不得挪位置,这香味一年难得闻见一次,不能浪费,得全吸到肚子里!
傍晚时分,鸡汤炖好了,周月兰找了个小木盆,把整只鸡盛了进去。
这时候杨