海棠书屋 > 玄幻小说 > 贵女种田忙 > 正文 第46节
    蔷薇一边动手一边给他俩解说,旁边站着特别认真的郑茂成和吴松两人。

    “好了,这些步骤完成之后,等到明天下午就可以进行下一个步骤了烘干,知道为啥要让吴松去砍松木吗?因为我想要松香味的红茶,当然了,要是用竹炭也可以,那就是焦糖香的味道。”个人喜好而已。

    “这就好了?”郑茂成看着蔷薇把篓子放好,忍不住确认着,实在是看着简单了点。

    蔷薇甩了甩已经发酸的胳膊,“别小看发酵的过程,如果温度控制不好,有可能烧心熟烂的现象,到时候一篓子茶就都浪费了,要是赶上天气不好,碰到阴雨天,也会影响发酵的程度,就需要重新揉捻,再进行发酵一遍。”

    看着简单,但是经验和手法也是很重要的,还要让老天作美,才能制出叶红汤红滋味香的上等红茶。

    吴松看着小主子侃侃而谈,老主子不停地点头,一副认真聆听的样子。还有对自己这个下人的态度,像制茶这么隐蔽的手艺,整个晋越王朝也找不出第二个,算是独家秘方了,竟然就这么轻易的传授给了他。

    吴松眼睛有点发热,心里不知是什么滋味,还好是他亲眼见识,要不谁会相信,在这个简单的农家院,真正推动这个家进步的


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