温度也是相当的苛刻,最大的特点就是这种茶只能采摘一个月的时间。
所以这几个条件下,白茶能存在世间的少之又少,且都是世间珍品。
能在后山发现一颗白茶树,已经是奇迹,蔷薇观察了后山周围的地形,那山涧整体下来就像一个大畚箕,而且气温比较偏低,湿度大,基本冬天都在十度以下,这也是蔷薇生活了七八年的认知。
特殊的地形,特殊的环境,造就了白茶树的诞生,只能感叹上苍恩泽,远非人力所及。
因此,蔷薇更加要小心翼翼的对待它,白茶的工艺和绿茶一样,只是要求手法更加苛刻,温度控制严禁,就连投茶青的量都要求严苛,所以这也消耗了蔷薇强大的精神力和体力。
☆、37.三十七章 喝茶
37.三十七章 喝茶
经过大半夜的辛苦劳作,第二锅和第三锅茶也出来了,终于大功告成,装进李氏缝好的棉布袋里,放进准备好的陶罐内,陶罐底部蔷薇也提前放了一包竹炭,防止潮湿霉变。
看着自己的劳动成果,蔷薇笑了,这次下来,白茶得了一斤二两多,加上绿茶也有两斤多的干茶了。
“好了,大功告成,咱们是先品口茶还是先睡一觉?”