。饮玉鱼肉质最为细嫩，最适合切成厚片。而对火候要求最为严苛的迷樱鱼，需要分成小块，用小火仔细观察。至于手掌大小的秋刀鱼，却是最为朴素的存在，只要整条入油，便足以获得所有的美味。
然而对于现在的橘色团子们来说，这三种都不是他们最为期待的，他们最期待的，其实是陈羲手中，正在去刺的桂鱼。
细长的分鱼刀，用极为细腻的手法，在鱼肉上上下游走，每过一次，便有一根鱼刺被从中挑出。等到进行至鱼尾处，所有的小刺，便已经清除完毕，只留下干干净净的一块鱼肉在陈羲手中。扔在用作清洗的水里，放佛是一块白玉，清透好看。就连陈羲留下的花刀，都变成了样式别致的花纹。
松鼠桂鱼，地球上最受喜欢的几种鱼类料理之一。然而在陈羲的手中，又有了新的变化。原本酸甜口味的酱汁，被陈羲换成了用整条湖鱼熬制的鱼汤，等到炸成金黄色的桂鱼出锅，就这么软软的浇上一层，在撒上炒好的松子，汤汁鲜香，鱼皮酥脆，鱼肉更是入口即化，只一口，便能让人回味无穷。
早就等不及的月影仙兽们，纷纷将自己的小碗推到陈羲的身后，乖乖的蹲坐成一排，等着开饭。就连原本在小憩的月华仙兽，也带着狸花猫一起来到了厨房。