“巧儿,你买这些下料做什么,这些都不能吃的,可臭了。”
第31章:苏家杀猪菜
所谓的下料不是别的,就是现代所说的杂,除了肉之外的其他东西。
因为这些东西特别难处理还带着一股腥臊味,在这里压根就没人能做出好的味道,所以除了特别贫穷又想开荤的人家以外,压根就没人吃。
就连在现代可以做出很好吃的美味的头也只被当做平日里白事时祭祀之用。
“娘你就放心吧,等我弄好了你就知道了,我保证绝对美味。”苏巧巧知道多解释也没用,一边忙着手上的动作,一边说道。
“哥,过来帮忙,这东西要多清洗几遍,你们多打点水过来。”苏巧巧又招呼了苏永安和苏永寿帮忙。
石云见女儿坚持,而且这些下脚料买都买来了,为了不浪费也只好帮着一起处理。
“巧儿,你东西真的能做好吃?这么脏,连一块肉都没有……”苏永安一边处理着一边嫌弃的说着。
他们家是不富裕,但也没有因为想开荤去弄这种又腥又骚的下料吃,看着就是一团污迹,能好吃才怪。
“哥,这你就不知道了,又腥又骚那是他们没弄好,这东西卤好了,