接起了血。
一边接一边用特制的大竹筷用力地搅拌着,这些血就是拿来做血肠的的,里面放些肠油和花椒面就往洗好的肠子里灌。
肠子要洗得干净,一般要用盐和着些面粉这样洗出来的才干净,还要反复搓揉反复冲洗。
老胡熟练地给猪开膛破肚,边上围着好些小孩,队里的小孩是最喜欢看杀猪的了,这年头也没有什么娱乐,到了杀猪这一天就像过年一样,不但有刺激的场面看,还能吃到香香的肉。
卫国在人群里看到了席林,忙挤了过去拍了拍席林的肩膀:“你今个怎么来晚了,我还一直在人群里找你呢!”
席林得意地笑了笑:“我也想早点来的,可是我家闺女抓着我不放,我好不容易才挣脱了跑出来的,你没看我闺女哭得那个可怜呀,我都想抱着她来了,还是我奶说怕吓着我闺女,她还小被惊了魂就不好了。”
席林哪里知道席宝儿是看上次出来溜达得逞了,所以这次故技重施赖着她爹,怎么知道这回不灵了,她都祭出哭招了也没能出来看她心心念念的杀猪菜,这会正在家里郁闷着呢!
卫国看着席林那个得瑟劲气就不打一处来,生了个闺女就把尾巴翘上了天,虽然说这个闺女确实看着标志极了,