第279章米酒提纯
季秋接下来要做的，就是利用高温，将酒精从水里头分离蒸腾出来。
这对于季秋来说，这倒是没有多大问题的。
只要把米酒放进锅里头加热，等到米酒的温度高于酒精的沸点，但还低于水的沸点的时候，酒精自然回从水里头被分离蒸腾出来。
如果这时候，能用东西将酒精给引导出来，收集起来，自然就能够获得纯度更高的白酒。
这也是季秋之前画那图纸的原因了，若是有了那些专业的，蒸馏提纯的设备，弄这些就要方便太多了。
不过，季秋现在也就是想想，那些东西毕竟还没有做出来，如今只能想想其他的办法了。
季秋用手托着下巴，在厨房里头转悠着，当她的目光落在不远处柜台上放着的笼屉上时，双眼顿时一亮。
季秋伸手将上面的笼屉盖子给拿了下来，看着手里这个直径只有半米的笼屉盖，这里头是用类似芦苇杆的东西，像伞一样的排列着，季秋满意的点了点头。
将盆子里一半的米酒，倒进了洗净的大锅里，然后便去生火，鸳鸯见了忙上前帮忙。
随着大火的生起，没一会儿的功夫，厨房里头就弥漫起酒香来