上就过来了。”
“你这孩子真会说话,就会逗姨开心。”
“真没逗您,您看我还把朋友给带过来了。姨,麻烦您还是老样子,另外在给加个皇上皇腊肠煲仔饭。”
“知喇,找个位置做好,姨一会就给你们送上来。”
作者有话要说: 凤凰投胎是猪肚鸡的别名,这是客家名菜
第121章 猪肚鸡
猪肚鸡是客家名菜, 是非常考验火工的一道菜。
他们落座的时候周全在小店的墙上看到了介绍, 原来是把整只鸡塞入到猪肚里, 合上口之后放入锅中,与排骨、鸡脚等食材还有枸杞、党参等等中药材一起炖煮,用来补气养身。
正是因为这种独特的制作形式, 所以猪肚鸡才有了凤凰投胎的别名。
见了小店墙上的介绍之后,周全开始对将要上桌的猪肚鸡锅充满了期待,他想尝一尝包在猪肚里面炖出来的鸡到底是什么滋味。
十几分钟之后, 店里的老板娘陆姨端着大砂锅走了过来, 她后面跟着一位后厨小哥,手里面拿的好像是煤气灶台一样的东西。
两个人一起来到餐桌这边, 后厨小哥将煤气灶台一样的东西放在桌子上,安装好