去捣乱。”
周全闻言有些为难，不过这是宝家民宿的第一批游客，他觉得应该有点特殊待遇。
于是周全说道：“这我不能做主，你等一下我进去问问我们掌勺的。”
每几秒钟进了厨房的周全就又出来了，向着许爸爸说道：“宝焵哥答应你们可以参观，但只许看别靠的太近，免得火油燎着你们。”
能被允许参观对许爸爸来说已经很惊喜了，这种传承千年带着历史与文化的技艺，可不是轻易就能见到的。
这一家人挤在厨房门口的时候，宝大厨正在里面炒制翡翠虾环。
将鲜活的青虾洗干净去除虾线，黄瓜洗净切成圆片，中间捅一个小孔，把虾尾穿过去，放在盘子里面备用。
油烧到八成热，做好的虾环入油锅几秒既出，倒入旁边沥油。
锅中加入芝麻香油打底，五成热的时候入花椒炝锅，姜末料酒去腥，高汤精盐提味，倒入过油的虾环大火快炒，炒熟之后出过即可。
一道制作起来还算简单的炒菜，宝大厨做的却无比认真，因为虾子是很容易熟过头的食材，火候一旦控制不好，生虾吃着不安全，过熟则会影响整到菜的口感。
当这道翡翠虾环出过的时候，