思，然而十年未用再好的东西也要生锈，宝家现在的这间厨房，墙角长毛屋顶漏雨，和里面的老宅子一样都是一副破败的样子。
怪不得宝大厨交代施工队的时候说这边是重点，不改造检修的话的确是没办法在大规模的使用。
在菜板那边不停切切切的周全，抽空向发小那边看了一眼，就见对方正全神贯注的盯着烤架上的羊排。
土制的烤炉底下填充的并不是木炭而是真正的火堆，明火炙烤是非常考验厨师火候功底的一种做发。
稍微一个疏忽，对底下火焰精准把握的不够，就会造成羊排的焦糊。
就算是宝大厨此时也不敢有丝毫托大的心思，因为他已经有多年未曾直接用火堆架明火烤制食物。
但他毕竟是宝家厨艺的传承者，是那个十三岁就敢在家族聚会上一个人负责料理烤全羊的人，自从抓周宴上握住了菜刀，这里便是他每天待的时间最长的地方，里面所有的东西，闭着眼睛都不会用错。
握着铁钎几个翻滚，当年的感觉就又找回来，弯下腰时刻注意着羊排肉的色泽，保证羊排的每一处都要恰到好处。
炉火的高温炙烤着羊排，也炙烤着守在羊排旁边的厨师，宝大厨现在早就已经全身是汗