海棠书屋 > 玄幻小说 > [重生]以美食为名 > 正文 第36节
仅去核方便,小块更容易煮烂和散发香甜的气味。

    薏米要泡上两个小时。专门买的淮山药去皮切成小块,和着粳米、小米、百合和红枣碎一齐下锅,没什么讲究,就是小火慢慢熬煮。

    肖米看到料理台上有枸杞子,也捏了几颗放进去。

    将粥煮的粘稠,所有的原料都软烂的入口即化了,这粥便是熬好了。用勺子舀上一勺,看着透明的汤汁从勺子边儿上滑下去,浓稠的像是勾了芡,加了胶一般拉出长长的一条。

    红枣的甜味,百合的清香,更多的是小米的浓香,都混合着热气蒸腾起来。山药倒是没什么味道,可是绵软如酱,根本不需要牙齿,嘴唇轻轻一抿,那细软到极致的山药山边从唇齿之间溢入了口腔,从舌头上划过,好像不费什么力气,就咽入腹中。

    偶尔吃到一颗枸杞子,咬破清甜的外皮,里面还有带着点子儿残留在舌尖,那是整份粥里唯一的一点的脆头,小小的几粒,滑溜溜的从舌尖跑到了胃里面。

    粥虽然简单,但都说每个人熬出来的粥味道都不同,因为漫长的文火煮制的过程中,都融入了每个人不同的心情,有的是焦躁,有的是温暖,有的是甜蜜,也有的是爱慕。

    肖米不知道谢言嘉能吃出什么


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