屉上面蒸，二十多分钟之后简单快手的小甜品就大功告成了。
食材不多，肖米干脆把虾仁和豆腐做成两个菜，一个虾仁豆腐汤，一个虾仁豆腐饼。虾仁迅速的切丁，胡萝卜切末，倒入压碎的豆腐，再放个鸡蛋清，调味后搅拌均匀。
白色的豆腐、红色的胡萝卜还有嫩绿的小香葱末，晶莹的虾仁丁跟他们混合在一起，颜色明丽好看，然后慢慢的混入面粉搅拌均匀，揉成一个个杯盖大小的饼。这一套动作下来，看的季择目瞪口呆。
平底锅倒入少量的油烧热，把虾仁豆腐饼放进去，小火煎到两面金黄，香喷喷的气味一直飘散的厨房外面，引得人群一阵骚动。
分组导演拿着剧本站在厨房门口扇风，一边看一边说：“肖米啊，你可以多做一点，给大家加个宵夜什么的。”
这个胖乎乎的年轻导演是整个导演组里最和蔼可亲的一个，也从来不训人，肖米也不怕他，一边把金黄色的小饼夹到的盘子里，一边说：“那个炸的可爱的小虫子留给你们当宵夜吧。”
导演讪讪一笑，不说话，伸长了脖子看那勾人食欲的虾仁豆腐饼。
紧接着，肖米快马加鞭的做了肥牛金针菇。这下，就只剩下那盘她不愿意碰的东西。