海棠书屋 > 玄幻小说 > 农门娇妻:将军要耕田 > 正文 第17节
  “吃点什么主食呢?”丁悦想着,从袋子里舀出一瓢包谷面,麻溜的活好面放在盆里醒着。

    准备好一切,丁悦就在锅里烧上水,等水开了先把蘑菇在水里焯一下,这样可以有效的去掉蘑菇的土腥气,再把鸡块也在开水里焯一遍,把鸡肉紧一紧,去掉鸡肉里的血沫子,也能很好的去腥。

    捞出鸡块,把锅里的水刮出来倒掉,重新刷干净之后,在锅里下了一点油,因为鸡肉里还会榨出油来,只需要放一点点油热锅就行,然后把生姜和辣椒放进锅里,先放生姜可以有效的防止粘锅,等辣椒呛鼻的辣味传出,辣椒颜色变得焦红就把野鸡块下锅,仔细的翻炒,然后撒上盐巴,再继续翻炒,鸡肉里的油慢慢被榨出来,鸡肉表面一层油花花的,这香味让丁悦很没出息的吸了一口口水。

    “丁悦,你前世什么山珍海味没吃过,现在只是一只野鸡就能让你馋成这样,真是出息了你。”丁悦在心里默默鄙视着自己,手上的动作飞快。

    看着鸡块的颜色差不多了,就兑水进锅,水要没过鸡块,而且最好一次性把水加足,二次加水会影响鸡肉的口感。盖上锅盖,大火烧着。

    趁着这功夫,丁悦把已经焯过的蘑菇从中间切成两半,等到锅开了把蘑菇给放进去,仔


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