单手打了两个鸡蛋,加入淀粉和盐搅匀,关妙深深地吸了一口气,度假村有自己的养鸡场,用谷子疏散喂养,产出的鸡蛋比市面的闻起来香多了。
眼看碗里的鸡蛋液已经被搅得没有淀粉疙瘩了,她又踮脚在高处的橱柜里翻找模具。
“我的姑奶奶,你需要啥叫我的一声就行了嘛。”温昊一扭头,就瞧见她奋力踮脚的滑稽模样,不由连声叫停。他比关妙高出半个头,连脚都不用踮,轻而易举就拿到了模具,双手一拢,全抱了下来放在料理台上,让关妙尽情挑选。
“谢啦。”关妙也不忸怩,从中选了一个大桃心状,又挑了一个四叶草形状的。
关妙先在锅底刷了一层油,取了桃心状的模具,盛两勺蛋液倒进去,发出“滋滋”的声音,还冒了一点热气。趁蛋液还未凝固,她眼疾手快,把刚刚准备好的西红柿丁均匀地撒了一些在蛋液上,蛋液凝固后,西红柿丁就嵌进去了,形成了一个漂亮的西红柿鸡蛋饼。
另一个四叶草模具,也是依样画葫芦,只是叶瓣较小,关妙开了大火,把蛋液煎得更脆一点,以防叶瓣忽然断掉,那就成了残缺四叶草,一点不美丽了。
按照一个男生三个饼,女生两个饼来算,关妙一共煎了二十七