婧娘点点头，笑着说道：“这就是了，读过书总归是会有些不同，不是有一句话叫做‘腹有诗书气自华’吗？我也是爹爹启蒙的，到现在还是喜欢游记呢！”
吴太太语气里里面带着一些惊喜，说道：“可是巧了，我喜欢读的也是游记呢！不知道太太最近是在读什么？”
婧娘笑道：“不是来了淮安了吗？昨儿来到这里就挑着一篇介绍淮安的游记读着的，看着里面的各种美食正说着想要吃一吃尝一尝呢！昨儿晚上我吃了一道蟹粉狮子头，倒是觉得稀奇，现在还算是冬天吧！也不知道是怎么能够捕捉到蟹子的！”
吴太太喝了一口茶水，拿出来帕子擦了一下嘴角，笑着说道：“太太不知道，冬天里面蟹子都是喜欢躲在泥土里面，就是一个月不吃饭但是因为不活动也是没有什么的，可是不吃饭可以，却是不能够不呼吸的，那捕捉蟹子的人就是冬天在河水里面等着，这个时候不要扰乱了河水，就能够发现有一个个的气泡出来，这些气泡就是蟹子呼吸吐出来了，那些有经验的人能够根据气泡的大小判断出来蟹子在淤泥里面的深度，就凭着这样的本事，一天下来怎么都是能够捕捉到十几只蟹子的，运气好的时候三四十只也是可能的，说起来冬天里面的蟹子虽然是会有些瘦了