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第四章 虾皮香菇粉
鱼丸汤里面的鱼丸非要是海里面鲅鱼才好吃,一来鲅鱼的刺少,处理起来也简单,再者就是那鲅鱼若是直接用来煲汤的话,不容易入味,反而是在做鱼丸的时候在陷里放上一点盐和虾皮香菇粉就很好吃了。
想着今天中午萧煜也过来吃饭,秦氏干脆把两条鲅鱼全部都做成了鱼丸,然后准备再做上两道菜,这样也就差不多了。
婧娘是在给鲅鱼调味的,这鲅鱼丸家里面的人都喜欢,所以倒是会时不时的就做上一次。
林氏怀有身孕行动不便,但是想着自己的婆婆和小姑都在厨房里面,若是自己什么都不做的话到底是有些托大了,就也在厨房里面做一些轻便的活计。
看着婧娘已经是调好味了,就说道:“今儿可是还要炸上一盘子鱼丸?”
婧娘点点头,说道:“二哥喜欢吃炸鱼丸,还是做上一些吧!”
“好,那我来做吧!”林氏说道。
婧娘想着炸鱼丸不过是将鱼丸