高凉的心情也随着紧张起来, 她担心今天来逛新市场的人不多, 虽然她准备的菜数量也不多,但还是担心卖不完。
高凉跟吴春梅交待各类菜的价格:“凉拌菜分两种价格, 这边的海带丝、海带结、木耳、香干、豆腐丝、花生米、藕之类的卖八毛一斤,这边珊瑚草、海蜇皮、蘑菇类的卖一块五。肉类一律三块一斤。卤鸡蛋一毛五一个。”高凉将价格调了一下, 争取薄利多销。
吴春梅看着被高凉单独分出来的鸭翅、鸭掌、鸭脖、鸭内脏甚至鸭头, 十分不解:“你把这些分开来卖吗?”
高凉点头:“对啊, 这些单独卖给想吃的人,也是一样的价。”
吴春梅无法理解:“都是一样的价,谁不愿意吃肉啊?那些边角料都是骨头。”
高凉哈哈笑:“这你就不懂了, 有人就爱啃骨头,不信你尝个。”
吴春梅摇头:“不, 还是卖钱吧。”
高凉也不强求,等卖不完再吃吧。估计是市场管理处的宣传起了作用,天亮之后, 陆陆续续就有人进来买菜了,每个人从市场口进来,都忍不住被高凉卤肉锅里的香味吸引得抬起头来看店子的牌匾——“高味熟食”,不过人们都没有停留, 而是直接往