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顾如安和几人说了去和保镖商量交换调料，就跟保一保二走了。三人一边说一边到溪流边，确定交换干辣椒、花椒、八角、芝麻，油适量，姜葱少许后，保二就去大本营拿东西，保一则是留下和顾如安一起处理食材。
顾如安采的鸡枞和白蚁巢，保镖们也有采。
鸡枞削去泥土，洗干净，撕成条，白蚁也处理好，成虫和蚁卵是可以吃的。弄好了带着处理好的食材回去庇护所，庇护所的大家已经出去了，把土灶的位置让给了顾如安，顾如安打算先弄油鸡枞，鸡枞油可以作为调料蘸料，饭菜。
鸡枞放在一边晾干水分，把干辣椒，葱切成小段备用。
炒锅起热放油，等起了烟，放入葱段爆炒，葱味传出来，端起炒锅，放入干辣椒，八角微炒，随后把鸡枞放入，爆炒一下转到文火，慢慢的等水分收干。
水分收干后，火红的红油鲜亮味道勾人，鸡枞红黄相间，用筷子夹起一根尝了下味道，甜，香，麻辣瞬间窜起味蕾，刺激得舌尖有些麻，然而那鲜甜辣香却是久久难散，鸡枞和鸡肉味道有点像，夹杂在香辣中，鸡枞脆嫩，鲜甜，让人很想直接抱起来吃。
大概是饿久了，顾如安好不容易才瞥开了视线，放入了芝麻