鱼鳅便是飞鹜客栈里最擅长做凉拌菜的那个。
“至于春季主打菜，你们几个商量商量，我也回去翻翻游记类书籍，过几天我们再来商讨。你们先回厨房将现有的菜做出来吧，麻烦大家了。”
沈凝话音刚落，掌柜找的画师就到了。
沈凝向画师细细地说着自己的想法。菜单上平常的菜名并不能勾起食欲，与其他客栈的菜色也没有很大不同。
想要在众多客栈中脱颖而出，沈凝觉得菜色上有所更新固然重要，更重要的是得在菜单上做文章，让客人看着菜单就有食欲——菜名要新颖，并且配上栩栩如生的图，这是从未有人尝试过的。
待到菜单上的菜全部做好端出来后，沈凝示意画师先尝尝每个菜的味道，品味一下每个菜的精髓所在，才能画得让人看着配图就垂涎欲滴，迫不及待地点菜。
沈凝看着画师一脸满足的模样，闻着食物的香味，忍不住拿了双筷子尝起菜，飞鹜客栈真没愧对它的地形——位于京城商业中心彩霞街的中央，色香味还真真是俱全。
沈凝让画师先试试手，画了一道山药排骨汤。画技是不错，但缺少了点让人动心的精髓。
山药排骨汤的精髓在于汤的浓香，山药的糯