, 不现实, 叶家的地窖,说起来也不算小, 大概有十来平方米,可是今天收获的水果蔬菜, 实在是太多了, 光是西瓜,就有百来个,更别提西瓜还不是最多的, 大白菜数量更多;
好在叶妈妈对这些蔬菜,早有打算。
“小五, 小六你们俩去把那堆萝卜洗干净,萝卜缨切下来。”叶妈妈打算把萝卜,腌制成萝卜干,萝卜缨做成咸菜。
院子里堆积在一起的萝卜,叶小六估计至少有五六百斤, 一想到这么大的工程,心累啊!
“三娃,你去把家里的坛子搬出来,刷一刷。”
比起做事毛毛躁躁的小四,小五,小六,三兄妹,叶三就比较可靠了,他在父母面前,一直以来表现出稳重,做事细心,把坛子交到他手里面,叶妈妈十分放心。
洗好的萝卜,去头去尾;
叶小四拿着切菜板、菜刀,负责切萝卜,叶小四做饭手艺勉强,但是刀功还是不错的,他把萝卜从中间剖开,小萝卜切四瓣,大萝卜切八瓣,切好的萝卜放到大木盆里;
叶妈妈负责最后一道工序,腌制萝卜干。
叶爸爸把媳妇腌好的萝卜干,拿到外面去晒,晒几个小时;
再把萝卜倒进盐