,有点不划算。”
“不合算也要宰一头,没猪肉的流水席,吃着不香。”叶家的小猪仔,就在叶爸叶妈的谈话中,决定了命运。
第二天,夫妻俩去了李家村,李善听了之后,说在这十里八村他的厨艺最好,亲家要办流水席,他一定过去帮忙。
叶爸叶妈在家,拉着几个孩子,一块拟菜单。
鱼,无论是红烧,还是清蒸,哪怕是煮鱼汤,算一道菜;
鸡,鸡舍还剩六只小公鸡,仓库里还有一些干蘑菇,小鸡炖蘑菇,有两道菜了;
鸡蛋,叶妈妈建议做韭菜炒鸡蛋,这样有三道菜了;
猪,宰杀了之后,有猪肉、排骨、猪肝、猪肺、猪大肠、猪血、猪头,能做的菜就多了去了,猪肉粉条,有四道菜了;
排骨汤、猪血炖豆腐、炒猪肝、青蒜炒肥肠、青椒肉丝、卤肉,凑齐十个大菜;
叶妈妈想凑一个十全十美,就是10个热菜10个凉菜。
一家子围在一起继续研究,看看能不能凑十个冷菜
小吃货叶小五,对吃的比较精通,他说“咱们家有花生米,可以做油炸花生米、糖衣花生、卤水花生,这样就有三个冷菜了。”
叶小六听了