海棠书屋 > 玄幻小说 > 戏凰 > 正文 第96节


    素馅用了许多材料,有冬菇、冬笋、木耳、蔬菜,调得十分入味,,再加上外面豆腐皮的醇香,层次更加丰富,素波就赞道:“素包子用豆皮包,正是点睛之笔呀!”

    严懿也挟了包子,却先没有吃,而是左看右看,“这豆腐皮怎么能捏成包子的呢?”

    慧心师太微微一笑,“这是冷月庵不外传之秘。”

    豆腐皮虽然是软的,但却不似面一般能随便塑形,捏成包子果然不容易,但是素波觉得自己也能想出办法做到,但是她却不能用全素菜调出如此美味的馅,要知道素斋用料的要求是极严的,不只不能用荤,就是葱姜蒜等味道重的菜蔬也都不行,能有如此丰富的味道果然是高手所为。

    所以,冷月庵豆腐皮包子真正的独到之处并不是外皮,而是馅心。

    那么,真正的秘密是什么呢?

    对于这样严肃的问题,素波十分重视,自己一定要尝出来!

    她又挟了一个包子轻轻咬了一半,细看里面的配料,然后又闭目用心品尝,半晌突然睁开眼睛道:“包子里为什么有春韭的味道呢?”

    慧心师太宣了一声佛号道:“包子里是没有春韭的,王妃若是不信可以看看。”

    素


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