豆粒们都吃完，艾米丽才去吃猪骨肉。
骨头已经酥到能食用的地步，而猪肉却还很细嫩，艾米丽撕咬一口放入嘴中，从骨头中咬下来一口肉，还带着筋与脆骨。
这道菜的香煎主要就在筋和脆骨上，咀嚼筋的时候能感受它的弹性与脆的程度，每嚼一口都会有煎出的油汁溢出，喷洒在舌尖，猪骨肉的热度很高，尤其是筋骨中的温度，舌尖感受到了浓烈的温度不觉得疼反而被那种香味给迷住了，咀嚼的速度也越来越快。
艾米丽兴奋的晃着脑袋，猛然把动作下来，忽然想起这个场合不适合做这些动作，看着旁边的评审们不少都闭着眼睛虽然兴奋又沉醉但不敢做出大的动作，不过明显能听出他们的呼吸变得尤为沉重了。
筋很快被她的牙给磨没了，剩下的皮肉继续咀嚼，吃得她痛快淋漓。
厨师把香煎的这个做法展现的淋漓尽致，无法忽视的是芝麻酱汁的香浓，把香煎的味道提高数倍，艾米丽即便是嘴里嚼着肉，还不断的吞咽口水。
“呜……太好吃。”
艾米丽兴奋的情绪忽然戛然而止，因为猪骨肉被她啃得一干二净，就连骨头都是残躯，只是胃口非但没有满足，反而更饥饿了。
“好