刚要触碰到盒子又缩回去。
鸡精虽然能调味，但是却破坏了食物原汁原味，即使是家常菜也不以为要用到它。
程袖考虑清楚之后舀出了点老鸡汤，代替鸡精等调味料给肉沫调味，然后再用烈火翻炒，肉沫切得没那么精细，却更好的吸收了油汁更进味。
把肉翻炒的干一些，焖过几分钟，程袖把它和豇豆同蒸。
肉香味在豇豆裂口中挤进去，耀武扬威地乱窜，豇豆蒸出来甘香，肉沫散发鸡汤的鲜美，两者融合起来味道在赛台前弥漫出香味……
这种香味让人既为舒心，又为熟悉。
肉沫豇豆虽然是珠口人尝吃的，但以现在普及程度，全国很多地区都常能吃到这道菜，因为做法方便，味道香美又能下饭。
一号桌有位评委笑起来忽然道：“有点回家到的感觉……”
没有花哨做法，纯真纯味，这种味道不冲突不霸道，就是能人感到很舒适安心，像回到家一样。
肉沫和豇豆要蒸一会儿才能好，程袖先把两份汤先端上，在珠口可以不吃饭，却不能不喝汤，一大碗汤喝进去什么都满足了。
程袖先端上的是山菌老鸡煲，菌蘑鲜爽飘香，老鸡嫩香清甜，一号桌的两位闻