“天啊!”短发女生不知道该怎么表达自己激动的心情,总之是喜不自禁,想跳一百个青蛙跳来庆祝:“小袖……我可以这么叫你吗,我是在名校之战看到你好几次惊艳全场表现,在后厨中运筹帷幄的样子还有施展神乎其神的刀工——让我感受到了烹饪的魅力,中餐的魅力。”
中餐的魅力吗……
短发女生羞愧道:“可惜我不争气,竟然熬羹都能把锅炸了。”
程袖握住她的手,道:“还说感受到中餐的魅力?你看我在比赛时表现出色夺目,但那不是中餐的魅力。真正中餐就是你用砂锅容易炸裂,用瓦锅要熬时间,用焖锅有损鲜度,可它们也具备很多种优点,你去探索研究,做出五味调和原汁原味的中国美食,这才是中餐的魅力。”
短发女生似懂非懂地点了点头。
短发女生叫许媛,程袖又跟她聊了几句,发现这个女生欠缺实践,但是关于烹饪知识和技巧记得却很清楚,脑袋聪明灵活。
许媛那道被炸裂的羹汤是番茄娃娃菜羹,之后她羞赧地让程袖提一些熬羹的小窍门。
程袖想了想道:“柿子不易煮过,不然涩味会很重,对口感不好。”
许媛媛连忙记在心里,然后用崇拜的眼