位师姐看到有人捷足先登,气恼的道:“分明是程师妹故意做多点分给我们,你这人还真不要脸。”
对方点头,乖巧地看着她,一副你说得很对。然后专心致志的细品扣肉的味道。
舌头刚碰到扣肉,就忍不住卷起来放到牙齿间咀嚼——要知道他本意先仔细品一品香味,再认真的嚼,可是面对美食,最不听话的就是舌头和牙齿。
嚼下去的第一口,品尝到了香芋那种奶甜丝滑的香味,第二口,品尝到了油炸后酥香的味道,油汁从肉层溢出,香的让他忍不住大声道:“太美味了!太美味了!”
再嚼第三口,被锁住里面高汤挤压而出,肉质不仅仅香气逼人,还带着悠扬的鲜香气息,嚼起来就如何都无法停下来。
热菜一区此时陷入了混乱的状态,全员都沉浸在这扣肉的美味还有香芋的奶香中,无法自拔。
程袖看到大家热切地品尝这道菜,连要旁观她做菜这件事都忘记,带着满足和无奈的情绪摇了摇头,开始准备下一道菜——芙蓉虾。
第68章 乡的菜
从虾仁里挑出虾线, 然后用黄酒与姜腌制,做出以辛味为主调的芙蓉虾。
腌制完,挂蛋液勾芡裹上面包糠在油锅里滚炸