块,眼眶很深,且眼角严重的往上挑,给人感觉盛气凌人。
女人只是淡淡看一眼程袖,就视其如无物,回头对万炤道:“我去楼上休息了。”
万炤连忙道:“姑,婷姨给你做了你爱吃的海鲈鱼。”
女人脚抬起来又放下,表情犹豫不绝,但这时程袖看到她对食物充满柔软眷恋的神情。
果然女人道:“那你一会儿叫我。”
万炤看着女人上了楼梯,回头解释道:“我姑姑有些不善于交谈,她对你是没有恶意的。”
程袖能感觉到女人表现出的情绪波动,这是一个能为美食脚步的人,她只是不善于表达,其实她很爱生活。
程袖表示能够理解,然后道:“继续说之前的,今天我是特意过来感谢你,还给你准备了一个礼物,不过这个礼物有些特殊,能借用你家的厨房吗?”
十五分钟后,程袖站在厨房,起锅放入猪肘小煮至半熟,然后用油过煎,猪肘从粉色变为金黄,再变为金红,而且还油光照人,香酥至极。
再用白糖、酱油、花椒、八角、桂皮、绍酒等一系列香料铺在湿布,猪肘放在中层以文火蒸,香料由上散发,并从里到外渗透进肉层甚至骨髓,在蒸的过程中就让这样的