海棠书屋 > 玄幻小说 > 尚食女官在现代 > 正文 第48节
是什么?”

    ‘金丝油塔’的主厨一身白色厨师服, 头戴35厘米的厨师帽, 高大体壮像是一座铁塔矗立在那:“我们老板的意思是, 只要让大家认可做出的菜符合洪七公品尝的‘鸳鸯五珍烩’就行。”

    布衫光头脸颊抽动:“这怎么可能做到?谁都没有品尝过洪七公吃得鸳鸯五珍烩, 根本就没有一个标准。”

    在他看来,这是一个必输的局面。

    程袖收获了一堆怜悯的视线, 服务员都觉得自己的老板好像有点过分, 给现场最年轻的厨师分了最好的位置给她。

    外设的炉灶非常简易, 能同时使用的炉灶只有两个, 厨师无法使用多个炉灶, 若是想加快速度,那要灵活使用电子厨具。

    程袖从布衫光头那里这道菜并非现实存在, 而是传说中的宫廷菜肴,她倒是认为这道题目不难,反倒是有了自我发挥创意的空间, 让她能尽情的发挥创意!

    这道菜中,鸳鸯多用于带翅膀的家禽食材,如鸡、鸽、鸭等;五珍可用海鲜或蔬菜,再或者是肉类,最重要的一点,所有配菜口感、口味要契合。

    程袖站在台上思量选用食材以及制作方法,这时候其余选手已经开始动手,那位布衫光头还


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