而原本怀疑凌夭夭根本不是“十一”的声音,也变小了许多。
虽然番茄炒蛋难度并不大,但凌夭夭既然敢直接用做菜证明自己,说明她肯定是有几分实力的!
这些本来就在凌夭夭预料之中,并且,这只是开始而已。
番茄炒蛋视频经过剪辑,十分简单,只有十来分钟!
还足足教了三种“番茄炒蛋”的做法!
一种是最主流的——番茄洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮,去蒂切滚刀块;鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥;锅中大火加热,等油微微冒烟时,下蛋液摊开,炒好盛起待用,然后中火加热锅中的底油,放入番茄块煸炒,炒至番茄变软出汁水时,放入炒好的鸡蛋。
还有一种是,番茄切细块下锅炒成番茄酱,然后再加入鸡蛋液,这样炒出来的番茄炒蛋非常适合拌饭、拌面!
第三种是半个番茄配三个鸡蛋,番茄切细碎小粒,鸡蛋液里加点面粉一起搅拌……番茄味的鸡蛋饼,出锅前再撒点葱花,简直完美!
凌夭夭觉得自己明明已经讲述得已经非常清晰,还全都做了示范。
然而,食物辅疗班级群上一大堆人@她,晒他们自己做的番