是之前养在家里的，一直没杀，今个儿正好炖一条活鱼，也能给主子补补身子。孙氏干了这么多年的活儿，动作十分麻利，很快就将鲤鱼剖腹去鳞，切成几段放了些花雕酒腌了腌，用猪油在大锅里抹了一圈，把切好的鱼段放里头煎了煎，等到鱼肉的香气冒出来后，这才放里面放了切碎的干辣椒，红彤彤的，一进锅里那股香味儿就涌出来了，之后孙氏又加了酸菜加了水，放在锅里炖着。
翠琏蹲在一边，小鼻子抽了几下，闻着锅里头的香味儿，馋的走不动路。
“孙姨，以前都没见你做这个菜，怎么今个儿想起来了？”孙氏的手艺好，平时翠琏也能跟着沾光，加上府中的人并不多，所以这些人亲近的很，倒是没有大户人家那些弯弯绕。
“这不是辣椒难买吗？这些还是前几日主子买回来的，没了辣子做这菜总觉得不够味儿，这才一直没动手……”孙氏在灶边看火，头也不回的冲着翠琏道：“你去仓房里拿点姜油出来，放了姜油味道更香。”
翠琏点了点头，刚跑出厨房往仓房的方向赶，却一不小心撞上了一个男人，小丫鬟跑得快，现在撞得鼻尖通红，眼底都泛起泪花了，泪眼朦胧的抬头，看着眼前的男人，恨恨道：“你走路怎么没声音，撞着人了都不说一声