舀出一瓢精米，仔细的淘洗干净，用石碾将精米磨成米粉。
徐家的精米剥的十分干净，少有带壳儿的粒子，用石碾研磨了一遍又一遍，白花花的米浆就顺着石缝儿流了下来，装进了盆子里。
磨了足足半盆米浆之后，齐蓁用细棉布将米浆滤过几遍，棉布上就留下雪白的米粉了。
齐蓁前个儿在河边摘了不少辣蓼草，此刻她也没有闲着，用木捣将辣蓼草捣出汁水来，与米粉相混合，捏成一个个汤圆大小的团子。
将团子放在竹席上，再仔仔细细的盖上一层青草，之后齐蓁将这些米团子搬到了自己房中，省的若是被廉伯元或者廉仲琪给糟践了，她恐怕要心疼死。